
김길진 커피 랩에는 커피를 진지하게 배우기 원하는 분들을 위해 전문적이고 실용적인 프로그램들이 다양하게 준비되어 있습니다.
CURRICULUM |커리큘럼
SCA CAMPUS PROGRAM
Please reload
COUNSULTING
Please reload
Q-ARABICA GRADER
Q-ROBUSTA GRADER
CUPPING COURSE
CONSULTING
싱글 오리진 생두 로스팅 프로파일 컨설팅
Single Origin Profile 비용 : 문의
- 현재 로스터리 샵 운영자를 대상으로 단품종 (Single origin) 커피의 생두 분석부터
Sample Roasting을 통한 품질평가와 맛에 대한 특징을 인식하고 각 나라별 특징에
맞는 프로파일을 설정
- 실제 샵을 방문하고 직접 로스터리 샵 매장 업주와 실전 로스팅 진행