김길진 커피 랩에는 커피를 진지하게 배우기 원하는 분들을 위해 전문적이고 실용적인 프로그램들이 다양하게 준비되어 있습니다.

CURRICULUM |커리큘럼

CONSULTING

매장 커피 품질관리 컨설팅

일반 매장 / 로스터리 샵 품질관리 컨설팅 비용 : 문의

- 일반 매장을 대상으로 한 품질관리 컨설팅의 경우 기존 사용하고 있는 커피를 분석하고 추가적인

맛에 대한 개선점을 점주와 상의 후 더 나은 블렌딩 혹은 다른 단종품 커피를 탄생시킨다.

- 로스터리 샵을 대상으로 한 품질관리 컨설팅의 경우 현재 구매하는 생두 품질 관리부터 로스팅

프로파일 그리고 블렌딩 Reciepe를 제공하여 최상의 커피를 완성시킨다.