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2020. 6 모모스커피, 과연 인지도 만큼 생두도 High-end Specialty 일까? 생두 정보 업데이트 (51차)

안녕하세요. 김길진 커피 랩 입니다.

6월 20일에 실시한 모모스커피 12종 생두에 대한 정보가 생두구매 게시판에 업로드 되었습니다.

현재 모모스커피에서 판매하고 있는 12종 생두에 대한 생두 밀도, 수분, 그리고 컵핑 점수가 표기되어져 있으니 유용히 사용하시고

향후 생두 구매시 참고 하시기 바랍니다.

<Session 1>

1. Brazil Corrego Alto Lagoa Pulped Natural

2. Brazil Sitio Das Nascentes Pulped Natural

3. Brazil Serra do Bone Pulped Natural

4. Colombia Bella Vista Gesha Natural

5. Colombia La Estrella EF2 Gesha Natural

6. Costa Rica Santa Teresa 2000 White Honey

7. Costa Rica Monte Copey Leo Yellow Honey

<Session 2>

1. Peru La Flor AA003 Washed Micro Lot

2. Peru La Flor Juan Heredia Sanchez Washed Micro Lot

3. Peru El Rejo Lot 3 Washed Micro Lot

4. Peru El Diamante Washed Micro Lot

5. Colombia Buena Vista Washed

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