검색
  • roasterkim

서울랩 | 2018년 1월 (25차) Q-Grader컵핑 캘리브레이션 : GSC 16종 안내


안녕하세요. 김길진 커피 랩 입니다.

2018년 1월 첫 컵핑 세미나가 조기 신청 마감 되었습니다. 많은 관심 감사드립니다.

이번 컵핑 세미나 내용은 아래와 같습니다.

GSC 16종(Central Washed, Natural, Africa, Asia)

Session 1.

1. El Salvador SHG Elena Selection

2. El Salvador SHG Finca La Torera

3. Guatemala SHB Antigua

4 . Guatemala SHB Santa Felisa Blue Diamond

5. Indonesia G1 Java

6. India A Monsooned Malabar

7. Papua New Guinea A Kindeng

8. Colombia Farallones Natural(GP)

Session 2.

1. Colombia Farallones Red Honey(GP)

2. Ethiopia G1 Yirgacheffee Konga Natural

3. Guatemala SHB Santa Felisa Red Typica Natural

4. Ethiopia G1 Yirgacheffee Debeka Washed

5. Ethiopia G2 Sidamo Washed

6. Kenya AA Plus Nyeri Ngurguru

7. Malawi AAA

8. Kenya AA Plus Kirinyaga Ndima

각 생두에 대한 밀도, 습도, 가격, 그리고 자세한 컵핑 점수는 생두 정보 게시판에 업로드 됩니다.

업체별 생두 분석하기 릴레이는 매달 김길진 커피 랩에서 진행 됩니다.

감사합니다.


조회 74회

최근 게시물

전체 보기

서울랩, 부산랩, 광주랩, 대구랩 동시 라이브 방송 스트리밍 | 2020년 1월 (47차) Q-Grader 컵핑 캘리브레이션 안내

안녕하세요. 김길진 커피 랩 입니다. 2020년 1월 세미나 일정을 공지 합니다. 2018년 부터 김길진 커피 랩은 촬영 장비를 구축 하여 부산랩, 광주랩 동시에 세미나를 진행 하게 되었습니다. 서울랩, 부산랩, 광주랩 에서 동시에 인원을 모집하여 세미나를 진행 합니다. 2020년 1월 47차 Cupping 켈리브레이션 공지 입니다. - 47차 Q-g

부산랩 l 2020년 2월 Q-Robusta Grader Combo Examination 개강안내

부산 Q-Robusta Grader Combo Examination 2020년 첫 개강!! 부산에서 김길진 감독관과 로부스타 감별, 평가에 대한 진짜를 공부하시고 자격증도 취득 하는 기회 놓치지 마세요! * 대비반 : 2월 7일 (금), 8일 (토), 9일 (일) * 본시험 : 2월 14일 (금), 15일 (토), 16일 (일) <사전 대비 수업과 시험은

김길진 커피 랩

서울 랩   서울 성동구 성수이로24길 50 4층  TEL 02-564-8700  주차 : 우리W타워 검색(학원까지 도보 2분)

사업자등록번호 : 120-91-52718

부산 랩   부산 금정구 중앙대로 1879 4층  TEL 051-518-6408

대구 랩   대구 동구 효동로6길 7-17  TEL 053-768-1364

광주 랩   광주 동구 백서로 235  TEL 062-232-0911

U.S.A Lab   8542 Commonwealth Ave, Buena Park, CA 90621  TEL 213-249-4455

Japan Lab   UNDER FOREST 1F, 5-19-18, Morishita, Koutou-Ku, Tokyo  TEL 03-6240-2836

Copyright © 2020 KIM KIL-JIN COFFEE LAB. All rights reserved.