
김길진 커피 랩에는 커피를 진지하게 배우기 원하는 분들을 위해 전문적이고 실용적인 프로그램들이 다양하게 준비되어 있습니다.
CURRICULUM |커리큘럼
SCA CAMPUS PROGRAM
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COUNSULTING
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Q-ARABICA GRADER
Q-ROBUSTA GRADER
CUPPING COURSE
CUPPING COURSE
Cup Taster 대회 준비반
수업횟수 : 10회(1회/3시간)
최소인원 : 4명
수강료 : 문의
- 기본적인 후각과 미각 향상을 위한 집중적인 훈련 (Olfactory, Sensory Practice)
- 5개 대륙과 Robusta 커피를 Cupping을 통해 상세하게 분석
- 대회 규정에 맞도록 환경 설정 후 실전대비 훈련