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SCA Coffee Roasting Professional 과정(고급과정) (실전 훈련과 시험을 동시에!) SCA 프로페셔널 과정을 수업 하는 인증 기관 정말 찾기 힘드셨죠? + SCA 파운데이션과 인터과정 수료를 완료했는데 자격증 취득만 한 느낌이 들은 분들께 적극적으로 추천해 드립니다! 김길진 커피 랩 서울원에서 개강하는 Professional(고급) 과정으로 , SCA(스페셜티 커피 협회)와 CQI(국제 커피품질 협회) 감독관이자 커핑 바이블 저자인 김길진 Instructor가 직접 지도수업과 시험을 진행 합니다. "로스팅에서 가장 중요한 부분은 생두를 선별/결정 할 수 있는 능력과, 로스팅 후 결과물에 대한 객관적 커핑 능력을 키우는 것 입니다." "이 과정을 통해 실전에서 필요로 하는 로스팅의 핵심 기술과 실제훈련을 거쳐 다양한 생두에 대한 로스팅 프로파일을 찾아내고, 향미평가 기술 능력을 쌓을 수 있도록 김길진 커피 랩에서 확실히 책임져

SCA Coffee Roasting Foundation / Intermediate 과정 (실전 훈련과 시험을 동시에!) 이런 분들께 이 과정을 "꼭" 추천해 드립니다! + 바리스타로 오래 근무하고 이직을 필요로 하신 분 + + Q-Grader 수강 이후 심도 있는 공부가 필요 하신분 + + 원두 납품을 하고자 하신 분 + + 로스터리 샵 오픈을 계획 중이신 분 + + 커피 실력을 향상 시키고 싶으신 분 + + 로스팅을 배웠음에도 자신이 없으신 분 + 김길진 커피 랩 서울원에서 개강하는 Foundation(기초) + Intermediate(중급) 과정으로 SCA(스페셜티 커피 협회)와 CQI(국제 커피품질 협회) 인증한 김길진 감독관(커핑바이블 저자)이 직접 지도 수업과 시험을 진행 합니다.(소수 정예!) "로스팅에서 가장 중요한 부분은 생두를 선별/결정 할 수 있는 능력과, 로스팅 후 결과물에 대한 객관적 커핑 능력을 키우는 것 입니다." "이

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